54 shaares
juste pour me souvenir des quantités, pour environ 6 personnes (qui ne sont pas des David Douillet affamés de colère)
Ingrédients
- 40g de beurre fondu
- 4 oeufs
- 250g de farine
- 40g de sucre
- 60cl de lait
- 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille, rhum, autre chose pour donner du goût
Recette
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, et le sucre, commencer à mélanger (le fouet est un bon allié).
Quand le beurre est fondu, l'ajouter à la préparation, puis ajouter le lait tout en continuant à mélanger. Ajouter la cuillère à soupe d'aromate.
Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes, ou plus longtemps, ou pas du tout!
Faites des crêpes! (retournez-les avec un louis d'or dans la main gauche et tout le toutim)