J'ai reçu un gaufrier en cadeau, donc une petite recette de pâte à gaufre s'impose!

Ingrédients

• 300g de farine
• 50g de sucre de canne
• 10g de sel
• 15g de levure chimique
• 60g d'huile
• 300g de lait
• 2 oeufs

Recette

Mettre les ingrédients secs (farine, sucre, sel, levure) dans un saladier et mélanger.

Ajouter les autres ingrédients (huile, lait, oeufs) et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Laisser reposer 30 minutes, puis faire chauffer le gaufrier. Faire cuire les gaufres 3 a 4 minutes.

Régalez-vous!